Парҳези кето. Ғизои кетогенӣ, моҳият чист? Натиҷаҳои парҳези KETO кадоманд ва шарҳҳо чист? Чӣ гуна кор мекунад, ки ин мушкилот вуҷуд дорад, ки менюи парҳези кето чӣ гуна аст ва он зараровар аст.
- Парҳези кето
- Парҳези Keto як парҳези паст ва фарбеҳ барои таъом додани мақомоти бадан мебошад.
Чаро парҳези кетогении кетогении кетогенӣ, контретинг ва баррасиҳо кадомҳоянд, принсипи амал чӣ гуна аст? Ба менев парҳези KETO чӣ дохил карда мешавад ва дар бораи баррасиҳои онҳое, ки вазни худро аз даст доданд, чӣ метавон дохил кард? Ин аст он чизе ки мо имрӯз муҳокима хоҳем кард.
Чӣ гуна парҳези KETO кор мекунад?
Вақте, ки парҳези ҳайвонот, сафедаҳо ва карбогидратҳо ва карбогидратҳо дар бар мегирад, бадани мо энергияро аз глюкоза мегирад. Мо аз карбогидратҳо глюкир мешавем. Акнун, ки мағозаҳои хӯрокворӣ дар дастрасии осон мебошанд, ин навъи маъмултарини хӯрок аст. Аммо дар он рӯзҳо, ки маҳсулоти карбогидратҳо ба монанди ғалладонагиҳо ё нон аз сабаби нокомии зироат, зист ё мавсимӣ кофӣ набуданд?
Шошбас маҷбур шуд, ки аз кислотаҳо ва сафедаҳо энергия гирад. Эҳтимол шумо видеои худро дар бораи талафоти вазн дар ёд доред - ин аст - дар он ман ба раванди ба даст овардани энергия тавассути оксиди кислотаҳои равғанӣ нигаристам. Ҳоло ман ба таври мухтасар хотиррасон мекунам, ки ҳамаи узвҳои мо, ки Митохондрайро дар ҳуҷайраҳои матоъ доранд, ба ҳуҷайраҳои равғанӣ комилан кор мекунанд. Ин мушакҳои дил, миокардиум ва мушакҳои skeletal (ҳамон шахсоне, ки мо дар толори варзишӣ ва мушакҳои ҳамвор).
Аммо, майнаи мо, ки 60% равған аст, вазни худро гум намекунад; Ҳатто муддати дарозе, ки ба қобилияти равонӣ зарари назаррас нарасонад. Чаро? Сабаб он аст, ки монеаи хун-мағзи майнӣ (BBB) монеаест, ки доирии муҳити дохилии мағзи сарро таъмин мекунад. Ӯ ин аст, ки кислотисандилҳои равғанӣ барои гузаштан аз - ва на берун (аз ин, майна вазнро гум намекунад), балки дарун низ. Ва майна наметавонад кислотаҳои равғаниро ҳамчун манбаи энергия истеъмол кунад.
Бо вуҷуди ин, майна наметавонад бе сӯзишворӣ боқӣ монад, ки табиат ба шарофати парҳезе пешниҳод кардааст, ки миқдори кофии глюкозро таъмин карда наметавонад, майна ба манбаи алтернативии сӯзишвории сӯзишвори сӯзишвории сӯзишворӣ фуруд меояд.
- Мақомоти кетон
Се моддаҳо ба мақомоти Кетон меандозанд
- кислотаи Atetoacetite (Atetoacetetate)
- кислотаи Бетта-Аминобутутр
- ацетон
Ин моддаҳо дар ҷигар аз ҷигар ташкил карда мешаванд ва ин раванд кетогенез ном дорад. На Inetone истеҳсол карда мешавад; Сӯзишвории асосии мо ба кислотаи беҷуръатӣ аст. Дар ин бобат, системаи марказии асаб дар давраи набудани карбогидратҳо дар парҳез кор мекунад.
Оё парҳези кето бад аст ё не?
Кетогенез як раванди метаболикии комилан муқаррарӣ мебошад ва аз он тарсидан лозим нест. Ҳама тарсу ҳарос аз он, ки вазъи кефоз - вақте ки бадан дар мақомоти кетон кор мекунад - аксар вақт бо кислотаи патологӣ мувофиқат мекунад. Аммо ин чизҳо гуногунанд ва ҳоло каме дида мебароем, ки моҳият чӣ гуна аст.
Кетоакидоз
Он чист - кетоозидоз. Ин тақрибан мисли кефоз аст, аммо вақте ки он дар натиҷаи набудани карбогидратҳо, аммо аз набудани инсулин набудани глюкоз нест. Ба шумо хотиррасон мекунам, ки гормонҳои муҳимтарини мо инсулин, интиқолдиҳанда аст. Ин боркунаки мо аст, ки чӣ гуна глюкозро тавассути мембранаи ҳуҷайра глюкоз медонад.
Вақте ки глюкоза вуҷуд дорад, аммо ин иншоот вуҷуд надорад ё он нест, чашмаке, ки дар мавриди парҳези карбогидрат, таҷрибаи барқиро оғоз мекунад. Дар натиҷа, бадан як хӯшаи гормонҳо истеҳсол мекунад, ки метавонад равғанро (липолитӣ) пароканда кунад (липолитетикӣ (липолитетикӣ) ва ҷигар ба истеҳсоли ҷасади кетон аз chetone аз кислотаҳои равғанӣ сар мешавад. Пас чӣ мешавад?
Бисёр глюкозҳои номаълум мавҷуданд, инчунин мақомоти кетон ҳастанд ва гурдаҳо ҳастанд, ки аз килҳо ва глюксияи барзиёд ва глюкринг халос мешаванд - дихигишият - Диеми ба ном. Дар натиҷаи diuresis, электролитҳо шуста мешаванд - ва шумо дар хотир доред, ки ин хеле бад аст, ҳатто ду нафар - тавозуни электролитҳо ба кислотикӣ ва натиҷа, ин кетоакидоз низ рушд мекунад. Ҳамаи ин аз беморхонаи фаврии беморатизатсияи фаврии беморро талаб мекунад, зеро бемор метавонад аспро ба осонӣ ҳаракат кунад.
Ин комилан равшан аст, ки ин ҳолат танҳо дар ду ҳолат имконпазир аст
- Намуди диабет, вақте ки гадудикии инсулинро ба вуҷуд намеорад
- Деврринг - Дарунравӣ, қайкунӣ, гирифтани диуретика.
Яъне, агар шумо солим бошед ва 1 намуди 1 намуди диабет надошта бошед, ба шумо лозим нест, ки аз кетоакидс аз ketooacidis аз ҳама тарсед. Дар мавриди шумо, системаи асаб ба таври комил ба мақомоти кетон комил кор мекунад.
Ҳамин тавр, чӣ гуна парҳези KETO-ро истифода бурдан мумкин аст
Аввал Ва аз ҳама чизи муҳим ин ворид кардани давлати кахтоз аст. Ва ин яке аз вазифаҳои душвортарин аст. Аз аксари ҳолатҳо - дар хотир нигоҳ доред, ки ман дар бораи Homostasis ба шумо гуфтам - мардум барои даҳсолаҳо бори аввал ғизо мехӯранд - ин барои бадан стресс хоҳад буд. Шотсасс барои ин истифода намешавад ва шумо дар як ё ду ё ду ё ду ё ду ё ду ё ду ё ду нафар ба шумо як ҳолати кетоз дохил намешавед. Вақти вақт лозим аст. Аввалан, бадан глюкоза ва Гликогенро мехӯрад. Пас аз он кӯшиш мекунад, ки аз кислотаи аминокислотаҳо, глицерол ва кислотаи лактикӣ бо истифода аз gluconogeness истеҳсол кунад. Ва танҳо вақте ки вай ҷараёни кетогенезро оғоз кунад ва ба каҷ расад, системаи ғизоии системаи марказии асабро ба раҳои нав оғоз мекунад. Дар хотир доред - лошае дар асл бетартибиҳоро дӯст надорад ва дар он аст, ки беҳтараш метавонад.
Ин бори аввал душвор аст, ки ин мушкил аст, шумо қувват нестед, майнаи шумо аз кор даст кашед, сари шумо саркашӣ мекунад - ва як хӯшаи лаззат. Ва муддати тӯлонӣ барои ҳама хеле фарқ мекунад, аммо он метавонад то ду ё се ҳафта давом кунад.
Дуюм. Барои ворид шудан ба кэйоз, шумо бояд карбогидратҳоро буред ё то ҳадди аққал, ва ин мушкилии дигар аст. Узвҳое ҳастанд, ки наметавонанд ё кислотаҳои равғанӣ ё баданҳои кетон ҳамчун энергетика истифода баранд. Онҳо танҳо глюкоза ва танҳо глюкоза доранд - ин эстелияи рӯда, эст ба ривоҷӣ, линзаи чашм, як чизи дигар - ман дар ёд надорам. Пас шумо онҳоро бе глюкоза тарк карда наметавонед. Лоша барои онҳо тавассути Glouconeogeness ё аз мушакҳои шумо ё ҳадди аққал аз карбогидратҳо бо хӯрок таъмин карда мешавад. Аммо ин нуқтаи назар аст - дар бораи соҳибкожазис - хоҳиши нигоҳ доштани тавозун дар ҳама гуна хароҷот - ба котоз мушкил аст, аммо аз он афтодани он осон аст. Ва сипас салом ба амонатҳои фарбеҳ дар паҳлӯҳо.
Сеюм - Барои ворид кардани кетоз ба шумо лозим аст, ки аз ҳад зиёд хӯрок хӯред ва дар ҳеҷ сурате, ки бо протеин ҷойгир нашавед !!!! Ва ин низ назорат кардан душвор аст. Зеро агар барзиёдии протеина мавҷуд бошад - бо ёрии ҳамон глюксогенезӣ фавран аз он глюк мекунад - ва шумо бори дигар аз ин ҳолати душвори кефоз хоҳӣ шуд. Агар протеини хеле кам мавҷуд бошад, ман тадриҷан мушакҳоро гум мекунам. Ва хеле хеле душвор аст, барои оғоз барои ёфтани ин тавозун хеле душвор аст. Бо равғанҳо ҳама чиз содда аст - 80% парҳез бояд равған бошад.
Чаҳорум - мушкилӣ баҳо додан, ки оё мо кэтозро ворид мекунем ё не.
- Озмоиш барои мавҷудияти Acetone дар пешоб бо тасмаҳо маъно надорад. Мо метавонем дар кетоз бошем ва дар пешоб нест нест.
- Таҳлили хун бо истифода аз gluctompery бо тасмаҳои махсус барои занбӯрҳои Ketone имконпазир аст, аммо ин тасмаҳо тамоман арзон нестанд.
- Дар ниҳоят, дастгоҳҳои махсус барои ошкор кардани ацетон дар нафас мавҷуданд. Онҳо барои эпилептикӣ ихтироъ карда шуданд, зеро парҳези кетогенӣ барои мубориза бо мусибатҳои эпилептикӣ хуб аст - аммо онҳо инчунин тақрибан 100 доллар арзиш доранд.
Ва дар ниҳоят, агар шумо тарки парҳези KETO-ро санҷед, чӣ гуна парҳези худро бояд ба нақша гиред?
- Сафедҳо - 1,5-000 грамм дар як вазни бадан. Ин шарикӣ аст.
- Боқимонда равған аст.
Кадом хӯрокҳо барои парҳези KETO мувофиқанд?
- тухм бо зардӣ
- ҳама панир
- Панири косибии фарбеҳ
- хомак
- намак
- хук
- чормағз
- озодмоҳӣ
- гулмоҳӣ
- озодмоҳӣ
- дутон